4张图片“这款糯米团是用面包机已完成糯米团制作,之后下来的加到红豆沙由手工已完成。” 食材明细主料糯米250g豆沙馅200g辅料水适度甜香口味其他工艺一小时耗时普通可玩性面包机板糯米团的作法步骤1称之为好糯米。2量好水。
3将糯米浸整洁,用水洗净30分钟。4糯米,连同洗净糯米的水放入面包桶内。
5将面包桶放进面包机。6面包机接上电源,自由选择菜单13“年糕/糯米团”程序,面包机开始工作。
7面包机开始工作的1个小时内,间隔20分钟用塑料勺子上下翻拌1次,使其混合均匀分布,翻拌时间为30秒钟。糯米团制作已完成,面包机收到蜂鸣声警告,并自动暂停工作。8提早作好红豆沙。
9放入糯米团。10将糯米团擀出长方形。11加到红豆沙。
12从一侧刮。13收口在下,切段才可品尝。
小窍门1、面包机工作期间,翻拌糯米时速度要慢,30秒后,面包机会自动停止工作。2、糯米团不特红豆沙,煎糖品尝也很美味。
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