1张图片食材明细主料山楂果肉600克白糖300克辅料水100毫升甜口味其他工艺一小时耗时非常简单可玩性简易版山楂糕的作法步骤1山楂清除整洁去蒂去核，没专门去核的工具，我就必要用刀缝合两瓣，然后用刀扣去核和蒂也迅速，处置整洁后称之为的果肉重量是600克。2将果肉放入锅里特100毫升的水小火冷却，水不必加太多，确保不糊锅就可以，不要用铁锅，用不锈钢或者砂锅都可以。
3大约十分钟左右的时间山楂果肉就可以逆软烂。4放进搅拌机里打伤泥。
5白糖特少量清水，小火熬致融化冒泡。6用刮刀把搅拌机里的果泥风吹入锅里。7小火熬煮，用刮刀或木铲不时加热防止糊锅，直到果泥出半液体，黏稠的硬在刮刀上扯不下来时关火，大约十五分钟左右。
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